Receita
1 xicara cha de leite
1/2 xicara de cha de oleo
2 ovos
2 xicaras cha de trigo
1 xicara cha achocolatado ovomaltine
1 xicara cha açucar
1 colher sopa fermento
Margarina e trigo para untar a forma
No liquidificador bata o leite, o oleo, os ovos, coloque o
trigo e o ovomaltine e o açucar. Depois passe para uma tigela e adicione o
fermento. Se quiser pode adicionar um
pouquinho de coco ralado em flocos
desidratado Despeje em uma forma
tipo pudim untada e enfarinhada. Salpique ovomaltine por cima da massa e leve
ao forno pre aquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos ou até que
quando furar com o palito de dente e sair limpinho.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva com café
ou sorvete.
Fica delicioso, espero que gostem.
Bjs