Bolo Banana

Bolo de Banana

Receita:

Ingredientes:

250 gramas de margarina

02 xicaras de cha de açucar

05 ovos

04 xicaras de cha de trigo

01 xicaras de leite

02 colheres de sopa de fermento em po

calda caramelada

6 bananas nanicas bem maduras cortadas ao meio

Modo de preparo:

Bata o açucar e a margarina até formar um creme

Coloque os ovos aos poucos e continue batendo

Desligue a batedeira e acrescente o trigo e o leite e mexa bem

Por ultimo, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.

Unte a forma com caramelo (açucar queimado com água) e coloque as bananas nanicas cortadas ao meio. Coloque a massa e leve ao forno para assar por cerca de 45 minutos em forno a 160 graus.